Frankovka, dobro poznata sorta u Hrvatskoj

Jedna od zanimljivijih sorti u hrvatskoj je svakako Frankovka. Poznata je i pod nazivima Frankinja, Moravka, Blaufrankishe i slično. Pretpostavlja se da potječe iz Hrvatske i Njemačke iz pokrajine Franken. Danas se uzgaja u Hrvatskoj, Austriji, Mađarskoj, južnoj Njemačkoj te manjim dijelom u Švicarskoj i Francuskoj.
Sama sorta dobro uspijeva na svim vrstama podloga ali najbolje rezultate daje na južnim i zaštićenijim te toplijim položajima. Umjereno je otporna na sve vrste gljivica i na smrzavice.
Oo što nas zaima svakako je kvaliteta vina – ukoliko grožđe potpuno dozori ova sorta daje vino dobre kvalitete. Puno je ali oporo i kiselkasto, tamnocrvene boje sa okusom badema. Hrvatska vina od ove sorte uglavnom su jako dobra, od običnih do boljih etiketa.

Odgovori