Južnoafrička republika

Najpoznatiji i najveći afrički proizvođač vina svakako je Južnoafrička republika čija je “vinska” ekspanzija počela nakon političkih promjena. Distribucija vina krenula je preko svojih davnih saveznika Velike Britanije i Nizozemske dok su danas južnoafrička vina nezaobilazan dio ponude svake vinoteke.

Povijest
Vinova loza zasađena je u Južnoj Africi negdje u 17. stoljeću, kojih stotinjak godina nakon zemalja Južne Amerike. Odlično podneblje i klima te obilje sunca pogoduju uzgoju gotovo svake sorte. Prvi put je zabilježeno da je vino proizvedeno 1655. godine u Cape Townu.

Sorte
Prema podacima iz 2007. godine, omjer crnog i bijelog vina je podjednak uz neznatnu prednost bijelog vina.

Bijele sorte:

  • Bukettraube
  • Cape Riesling (Crouchen Blanc)
  • Chardonnay
  • Chenel
  • Chenin Blanc (Steen)
  • Clairette Blanche
  • Colombard
  • Emerald Riesling
  • Gewürztraminer
  • Grenache (Blanc)
  • Muscat d’Alexandrie (Hanepoot)
  • Muscadel
  • Nouvelle
  • Palomino
  • Pinot Gris
  • Rajnski rizling
  • Sauvignon Blanc
  • Semillon
  • Ugni Blanc (Trebbiano)
  • Viognier

Crvene sorte:

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan
  • Cinsaut
  • Gamay
  • Grenache
  • Malbec
  • Merlot
  • Mourvèdre
  • Muscadel
  • Nebbiolo
  • Petit Verdot
  • Pinot Noir
  • Pinotage
  • Roobernet
  • Ruby Cabernet
  • Shiraz
  • Souzào
  • Tinta Barocca
  • Touriga Nacional
  • Zinfandel


Odgovori