Žuti muškat

Sortužuti muškat su navodno iz Grčke proširili grčki i fenički trgovci a došla je i do Južne Amerike. Vina dobivena od ove sorte karakterizira osvježavajući voćni okus, a najbolja svojstva ima kao posluslatko desertno vino. Boja varira od zeleno žute do zlatno žute.
Može se miješati i sa drugim vinima (rizling, silvanac) što je i jedini način da se riješi problem kiselosti koja nastupa lošijim godinama.
Ova sorta jedan je od sastojaka čuvenog mađarskog Tokajca a najbolje rezultate daje u toplim i vlažnim područjima širom svijeta. Kod nas najbolje uspijeva u Istri gdje dosta vinara u svojoj redovnoj ponudi ima vina dobivena od žutog muškata.

Odgovori