Merlot, San Martino, 2009

www.vinosanmartino.com - Merlot 2009 - cca 29kn vrutak

Prije nekog vremena na stolu smo imali Malvaziju San Martino koja nam nikako nije sjela. Sada nam je na stol došao Merlot istog vinara. Problem je kako pristupiti dotičnom vinu. Naravno bilo bi poželjno ono što nam se prije nije sviđalo jednostavno zaboraviti, prijeći preko toga i ne obazirati se na tu epizodu.… Pročitaj više ...

Plavac 2004 – Dubrovački podrumi

Plavac 2004 - Dubrovački podrumi
Plavac 2004 - Dubrovački podrumi

Jednom davno sam slušao u jednoj maloj vinariji na trešnjevci (vinarija Rokis, preko puta parka Stara trešnja) teoriju o plavcima. Našla se dva starija poznavatelja, s obzirom da smo onda bili mladi i balavi smatrali smo ih takvim :D, te rastegnula priču koja se više-manje ticala Viškog plavca: uglavnom jedan od zaključaka je bio da se plavca mora popiti unutar 5 godina.… Pročitaj više ...