Magazinska Klet, leskovački roštilj u Zagrebu

Roštilj je valjda nakon izuma kotača i izmjenične struje jedan od ako ne najboljih a onda barem jedan od najfinijih izuma posljednjih nekoliko tisuća godina. A leskovački roštilj? U Zagrebu… njamiiiii….… Pročitaj više ...

Dostava naša svagdašnja!

Glad ne pita. Svakodnevna borba s glađu počinje oko onih famoznih pola jedanaest. Tada se polako iz ladica vade letci svakojakih “cateringa” i pažljivo proučavaju. Naravno, svi iluzorno iščekujemo da ćemo u roku odmah dobiti ono što smo naručili, te da će naravno to nešto u vrijednosti od 30 kuna biti mirišljavo i fino kao da nam je to baka spremala.… Pročitaj više ...

Ulje od konoplje

Konopljino ulje dobija se hladnim prešanjem sjemenki konoplje što ga svrstava u red djevičanskih ulja, te ima ugodan i nježan ukus orašćića, i znatno privlačniji okus nego ostala ulja slićnih osobina (riblje i laneno).

Ulje od konoplje sadrži omega 3, omega 6 kiseline i GLA – Gamalinolenska kiselina (koja u ulju predstavlja oko 3 % svih višestruko nezasićenih masnih kiselina), te je jedino biljno ulje koja ima idealan omjer nezasićenih masnih kiselina, linolne i linolenske kiseline te gamalinolenske kiseline.… Pročitaj više ...

Oslić na crveno, jeftin i ukusan obrok

oslič na crveno
Pisali smo o bakalaru na crveno ali na isti način možete pripremiti i oslić što je samo nešto jeftinija verzija ukusne ribe iz pećnice. Dakle dovoljno je kupiti smrznuti oslić bez glave koji se može nabaviti po cijeni od 20ak kuna za kilogram, nešto začina po vlastitom ukusu, rajčice iz tetrapaka i to je to.… Pročitaj više ...