Ružmarin

Što uopće znamo o ružmarinu osim da se radi o začinu koji daje određenom broju jela odličan okus? Uzgaja se posvuda a potječe sa Sredozemlja gdje se koristio kao začin još u antičko doba. Danas ga imamo prilike vidjeti i na balkonima što može biti vrlo praktično jer nije osjetljiv na vremenske uvjete kao drugi začini i može ga se bez problema zaštititi preko zime.… Pročitaj više ...

Pureći odresci na jeftiniji način

Većina ljudi voli pureće odreske koji su uglavnom bezobrazno skupi. Naravno, ponekad nije niti važno da odresci budu veliki i mesnati jer se u kilogramu puretine ipak nalazi kilogram puretine, bez obzira na veličinu. Zato imamo mogućnost kupnje purećih mini odrezaka koji preostaju nakon filetiranja onih “pravih” purećih odrezaka.… Pročitaj više ...