Veralda Refošk, 2009 rose

Veralda Refoško rose – 2009

Jako topao dan pomogao nam je da se odlučimo za osvježavajući rose. Izabrali smo Veraldin Refošk rose iz 2009 godine sa 12% alkohola, dobro ga rashladili i krenuli u akciju.
Već na početku osjetili smo slatkast i ugodan voćni miris koji nakon prvobitne slatkoće lagano „udara“ u glavu tj osjeti ga se na sljepoočnicama.… Pročitaj više ...

Refošk, Veralda, 2007

Refošk Veralda 2007, užitak crnog vina za 32kn. www.veralda.hr

Priča o refošku je kompleksa. Dugo vremena se smatralo, a i danas se još ponegdje smatra, da su teran i refošk jedna te ista sorta. Kako je u Istri, pri tome mislim na hrvatsku Istru, teran tretiran kao stara domaća sorta koja je bila i vodeća sorta, teško je padalo to što se u slovenskom dijelu istre te na njihovom krasu proizvodio teran od sorte refošk.… Pročitaj više ...