Bibich R6 riserva

Bibich R6 riserva 2008

Nakon R5 na stol je došao i R6 od Bibicha. Da ne ponavljamo priču o Bibichu, krećemo odmah na vino.

Bibich R6 riserva
Bibich R6 riserva - kupiti piti, ako možete odoljeti onda i čuvajte

Dakle, Bibich R6 riserva kupaža je tri crne sorte: plavine, babiće i lasine, 13% alkohola, suho, 2008. godište. Sve tri sorte vezane su uz Skradin tj. Šibensko vinogorje.

R6 je u čaši rubin tamne boje, čija transparencija po rubovima obećava, dok se po stjenkama lagano prelijeva.

Nos je pun, voćan, na kojem prevladava višnja i bobičasto voće, vuče pomalo prema onom sirupastom mirisu.

U ustima je pak priča harmonična, fino izbrušena, balansirana, bez da išta odskače, bez tanina koji bi stezali. Kiseline su svježe, harmonične. Same arome su tople, voćne, s čokoladom i laganim štihom papra. Sve je to fino ukomponirano u jednu harmoničnu cjelinu koja traži gutljaj, gutljaj pa još jedan gutljaj i boca je prazna prije nego si ga počeo upoznavati.

Za relativno velikih ili malih cca. 70 kn, gledano iz džepa prosječnog konzumenta, dobije se jako, jako puno vina. Puno više nego što se može očekivati, nadati i priželjkivati. Dobije se fino harmonično vino koje može pratiti solo pijuckanje pa do najzahtjevnijih jela.

Nemojte dvoumiti – kupite, pijte, a čuvajte ako možete odoljeti.

Odgovori