Madirazza Plavac mali 2007

Madirazza plavac je mali je jedan od onih „autohtonih“ s obronaka pelješkog vinogorja. Kao i mnoge slične vinarija i Madirazza je obiteljski posao koji radi više generacije iste.

madirazza plavac mali 2007 suho vrhunsko vino
Madirazza plavac mali, 2007, suho, vrhunsko vino, 55kn

Plavac mali za kojeg smo gordo izbrojali 55 kn je iz 2007 godine, deklariran ako vrhunsko suho vino s 13,5% alkohola.

U čaši je tamne crvene boje, te odaje jednu punoću i masivnost, možda bi se reklo i tešku kategoriju.

Na nosu nas je prvo očarala toplina, naprosto kad ga se udahne prvo se osjeti jedna ugodna toplina koja preuzme nos. Nakon topline dolaze arome suhog voća, trešnja, bobičasto voče, možda malo rogača. Definitivno toplo i aromatično, ali opet na jedan specifičan način da ne vuče na to da bi zbog te topline pasalo u ovo zimsko vrijeme, već kao da mami na neku terasicu početkom ljeta ili prema jeseni.

U ustima je sam plavac lagano osvježavajuće veselo kiselkast, Ante veli da ima osjećaj da kiseline plešu neki lagani ples, dok tanini malo stežu na početku ali brzo popuštaju. I za razliku od par boca koje smo prije otvarali ovo je zbilja suho, suho vino. Samo u ustima traje, lagano grije i ako niste pažljivi i ako ga solo pijuckate, jako brzo udara, ali ne kao nekakva macola (sledgehammer) već lagano pritajeno.

Uglavnom za 55 kn jako jako jako fino vino, puno, masivno, i šteta je ne probati ga.

Odgovori