Kalazić cabernet sauvignon barrique 2007

Kalazić cabernet sauvignon 2007 barrique

Kalazić ima pod vinogradima cca 16 ha između Zmajevaca i Batine. Istiću posebno to što su udaljeni od zagađivača (čitaj industrije i autocesta), a i time da područje mikroklimom i više nego pogoduje za uzgoj grožđa i kontinetalnog kultivara.

Kalazićev cabernet, iz 2006 godine, smo već imali na stolu. Sada nam je na stol došao Kalazić cabernet sauvignon iz 2007 godine. Godinu dana mlađi, isto barikiran, s ovaj puta malo više alkohol, 13.4% naspram 12,8%.

I sada bi tu dalje išla priča o čaši, nosu o osjećaju u ustima, ali ovaj pute te priće nema. Nažalost boca, druga za redom je bila “pokvarena”. Da li je problem u skladištenju vina u trgovini, o transportu ili jednostavno lošem čepu izlišno je nagađati. Nije problem ni u nofčićima koji su izbrojani za butelju, njih 60tak ako se ne varam. Bit je u tome da smo ostali prikačeni za možda jako dobro vino, ili nešto osrednje, ali smo ostali prikraćeni i to dva puta, a hoće li biti trećeg puta ne znamo …

 kronos-cep

Odgovori